Třinácté vydání našeho Zero Waste ve sloupci kuchyně, sloupec, který vám umožní zjistit, jak obnovit části zeleniny považované za "méně ušlechtilé", ale které jsou ve skutečnosti nejbohatší v živinách! S tímto receptem můžete vylepšit […]
Vítejte v novém vydání našeho Zero Waste v kuchyňském sloupci!dnes se učíme vylepšit slupky lilku, často eliminované při přípravě pokrmů, které je přeměňují na klíčovou složku v jednoduchém a chutném receptu. S tímto receptem […]
Vítejte v novém vydání našeho Zero Waste v kuchyňském sloupci!dnes se učíme, jak zlepšit jarní cibulové stonky, často vyřazenou část, která se může skutečně stát dokonalým základem pro teplý, lehký a prospěšný recept. [...]
Bean Pods - Zero Waste recept Vítejte v nové edici našeho Zero Waste v kuchyňském sloupci!dnes se učíme vylepšit slupky širokých fazolí, část často eliminována během přípravy tohoto jarního luštěnce, ale která ve skutečnosti [...]
Deváté číslo našeho Zero Waste v kuchyňské koloně je věnováno listy celeru, často eliminované, protože jsou považovány za méně ušlechtilé než stonky, ale ve skutečnosti mezi částmi nejbohatších v prospěšných látkách. V tomto receptu se […]
Vítejte v novém vydání našeho Zero Waste ve sloupci kuchyně! Dnes zjišťujeme, jak přeměnit ředkvičky, často vyřazené, na hodnotnou složku pro výživné a chutné pokrmy. S trochou kreativity se tyto listy mohou stát [...]
Sedmé číslo Zero Waste ve sloupci kuchyně: Zvýrazněme stonky turnip greenů. Vítejte v novém vydání našeho Zero Waste ve sloupci kuchyně! Dnes objevíme, jak přeměnit stonky turnip greeny, často vyřazené, na [...]
Páté vydání Zero Waste ve sloupci kuchyně! Dnes měníme hráškové lusky, které se obvykle vyhazují, na krémovou a výživnou smetanovou polévku, což dokazuje, že i méně ušlechtilé části zeleniny se mohou stát protagonisty našich pokrmů. Lusky z […]
Čtvrté číslo Zero Wastes v kuchyňském sloupci: Jak používat fenyklové tufty, listy a stonky Vlastnosti fenyklu jsou vzácná zelenina, mají málo kalorií, vynikající chuť a pozoruhodné trávicí schopnosti, skutečný život [...]
V této nové epizodě Zero Sprechi v Cucině objevíme, jak vdechnout nový život do bramborových slupek a přeměnit je z jednoduchého odpadu na hlavní složku chutného a anti-odpadového receptu. Jak se často stává, části považované za „méně vznešené“ [...]
Italian 
English
Czech
