S příchodem chladnějšího vzduchu a kratších dnů v nás nevědomky roste touha trávit více času doma, obklopeni teplem našich blízkých a chutnými pokrmy s nezaměnitelnou vůní typických podzimních surovin. Mangold, zelí, čekanka, [...]

Chtěli byste uspořádat večírek pod hvězdami, který by obohatily lákavé a chutné kulinářské speciality, ale nemáte na to čas ani zkušenosti s vařením? To není žádný problém, když Bontà di Stagione nabízí pro nejteplejší období roku nespočet jednoduchých pokrmů, [...]

Rýže je nejčastěji konzumovanou obilninou na světě, je bohatá na živiny, neobsahuje lepek, a proto je vhodná pro stravu lidí s celiakií a je velmi dobře stravitelná. Ještě cennější je však celozrnná rýže, protože během [...]

Vítej zpět, léto! Mnozí tě jistě postrádali, ale konečně jsi tu zase, abys nám naplňovalo dny nadšením z cestování, dovolených, koupání v moři a procházek v zeleni, obklopeni přírodou, která se rozvoní vůněmi [...]

Trendy ve stravování se stále více prolínají s požadavky a rozhodnutími v oblasti zdravého životního stylu a směřují k pečlivému hledání kvalitních surovin a nejpřirozenějších produktů. Jedná se o důležitou cestu, na kterou jsme se rozhodli vydat i my a nabízíme [...]

Věděl jsi, že mrkev byla původně fialová a její barva byla změněna na přání Holanďanů na počest vládnoucí dynastie Oranžských, že cuketa se skládá z 93% vody a že okurka byla [...]

Znáš bulgur? Je to produkt plný přínosů, užitečných vlastností a vitamínů, s velmi starou historií a všestranností, díky níž je vynikající surovinou, protože se hodí do mnoha pokrmů. Vyskytuje se ve formě zrníček nebo zrn [...]

Bontà di Stagione otevírá dveře do jara se všemi jeho barvami a vůněmi, které z tohoto ročního období dělají kouzelné a umělecké období, protože připomíná obraz, do kterého se lze ponořit a ztratit se mezi odstíny květin a [...]

Jednoduchá surovina, která však má fascinující historii a tradici, díky níž patří mezi hlavní protagonisty dobré toskánské kuchyně: je to černá kapusta, zimní zelenina a zároveň základní surovina proslulé ribollity! Minulost, která se prolíná [...]

Nový rok, nový život? Posilovna, dieta a spousta dalších předsevzetí, která se pravděpodobně rozpadnou už pár týdnů po otočení první stránky kalendáře 2016? Žádný strach, stává se to každému, ale my v Bontà di Stagione pro tebe máme malé řešení [...]