Ten rýže è il cereale più consumato al mondo, è ricco di proprietà nutritive, non contiene glutine, pertanto è adatto all’alimentazione dei celiaci ed è altamente digeribile. Ancora più prezioso risulta essere però il celozrnná rýže perché non perde, durante la lavorazione, tutte le sue caratteristiche ma le mantiene inalterate e in percentuali più elevate. E poi il riso ha una varietà di colori: z červených čísel do černých, a všechny mají různé vlastnosti!
Noi di Bontà di Stagione per esempio ti proponiamo, z naší řady „Armonie di Cereali“, na celozrnná červená rýže v Kuskus z Bulgur a červená rýže s čerstvou zeleninou. Je bohatý na vlákninu, polyfenoly a minerální látky, tento tipo di riso è ideale per chi soffre di colesterolo a skvěle se hodí k výrazným chutím v salátech a předkrmech.
Un altro tipo di riso dai benefici preziosi è quello černá, známý pro své blahodárné účinky antioxidanty a látky s protizánětlivým účinkem. Doporučeno pro osoby trpící fragilità capillare e ritenzione idrica, černá rýže je navíc bohatá na vlákninu a vitamíny. A věděl jsi, že podle čínské medicíny patří mezi přírodní prostředky proti úzkosti a stresu? Nabízíme ji v rámci naší řady „Armonie di cereali“ v opravdu zajímavé, ale zároveň jemné kombinaci: Pohanka a černá rýže s čerstvou zeleninou.
Pokud jsi to ještě neochutnal, určitě to zkus a nech se unést typickou vůní a chutí obilovin. A pak nám pověz, jaké jsou tvé oblíbené kombinace!
Italian 
English 
Czech 
