Bontà di stagione otevírá brány léta!

S příchodem léta a vyššími teplotami roste i touha vychutnat si vůně zeleniny a ovoce a užít si jedinečný pocit svěžesti, který vyzařují suroviny slunečné sezóny. Ať už ho konzumujeme u stolu nebo pod slunečníkem, čerstvé a přírodní jídlo je ideální pro zvládnutí těch nejteplejších dnů, aniž bychom se museli vzdát bontà…sezónní!

Naše nákupní košíky se konečně plní barvami a vůněmi, které se v našich kuchyních proměňují v lahodné recepty díky rozmanitosti sezónních produktů a intenzitě jejich chuti. Zelenina, zpracovaná do jednoduchých i rafinovanějších pokrmů, se díky své svěžesti a přirozenosti stává hlavní hvězdou letních jídelníčků.  Letní zeleninu lze vychutnat na všechny možné způsoby: je ideální k samostatné konzumaci v salátu nebo v čerstvé krémové polévce, abyste si mohli vychutnat všechny její blahodárné účinky, je vynikající jako příloha k porci rýže nebo studených těstovin a lahodná v kombinaci s masem či rybou.

A tak Bontà di Stagione, aby přivítalo jaro a rozloučilo se s létem, připravilo nové menu s mnoha čerstvými recepty, které udělají z každé příležitosti u stolu výjimečný zážitek! Krémové polévky podávané ve skleničkách představují ideální kompromis pro rychlé, ale zároveň lahodně přírodní a jemné jídlo, a to díky harmonickému spojení surovin, které s dovedností připravují naši šéfkuchaři na základě receptů z naší michelinskou hvězdou oceněné restaurace, Pier Bussetti.

A nechybí ani zeleninové polévky a minestrone – ze zeleniny, hrášku nebo mrkve, obohacené ricottou nebo robiolem, rajčatová polévka, gazpacho a dvě výjimečné novinky připravené z čerstvé zeleniny bez přidaných konzervantů: dušené fazole cannellini s rajčaty a minestrone z červené rýže a quinoa. Na co ještě čekáte? Pospěšte si ochutnat všechny naše speciality… už se bez nich nebudete moci obejít!

Vyzkoušejte naše produkty a pošlete nám své rady a návrhy! Nejoriginálnější nápady zpracují naši kuchaři a představí je všem na blogu!