In questa ricetta per quattro persone la nostra Creme de ervilhas e abobrinhas è la base perfetta per un primo piatto elegante e saporito, pronto in pochi minuti. Prova gli gnocchetti di patate con Crema di Piselli e Zucchine e gamberi e ti innamorerai al primo assaggio.

1. Prendi qualche gambero e taglia in parti più piccole.
2. Marina i gamberi con olio, sale, pepe e lime.
3. Prendi una padella, fai scottare i gamberi da entrambi i lati e tienili da parte.
4. Versa nella padella i gamberi precedentemente tagliati, la Creme de ervilhas e abobrinhas, gli gnocchetti di patate e scalda per 4/5 minuti.
5. Togli la pentola dal fuoco, impiatta.
6. E infine decora con i gamberi scottati, la ricotta salata e una macinata di pepe.