Questi biscotti sono spaventosamente buoni, resi speciali dalla nostra Zucca mantovana recheada! Facili da preparare e divertenti da decorare.

1. Prendi una ciotola e versa il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, un cucchiaino di cannella e mescola con una frusta.
2. Aggiungi le uova e incorporale all’impasto.
3. Unisci la Vellutata di Zucca Mantovana.
4. Setaccia la farina e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Lavora l’impasto su un ripiano infarinato. Quando risulta morbido avvolgilo nella pellicola e lascia riposare in frigorifero per almeno mezzora.
6. Stendi l’impasto con un mattarello e crea i biscotti con le formine.
7. Inforna a forno preriscaldato a 180° in modalità statica e cuoci per 10 minuti.
8. Sforna i biscotti e decorali come preferisci: con della glassa colorata o con dello zucchero a velo.