Zero Waste

Dobrodošli u novu verziju naše rubrike Zero Sprejedi u kuhinji! Danas ističemo trnjak i vanjske listove crvenog raštika, koji su često odbacivani, ali bogati vlaknima, vitaminima i antioksidansima. S malo kreativnosti, manje korištene dijelove [...]
Ovo je dvadeset i druga izdanja naše rubrike Zero Sprejedi u kuhinji, stvorene kako bismo ponovno proslavili otpad i učinili ga glavnim likom u vašim sljedećim receptima. Danas pretvaramo jedan od najvrjednijih otpadnih proizvoda: stabljike crnog kupusa. Često završimo s time da ga bacimo u smeće ili ga bacimo u kantu za smeće [...]
Ovo je nova verzija naše rubrike Zero Sprejedi u kuhinji, stvorene kako bi se otpad ponovno koristio i pretvorio u glavne likove vaših sljedećih recepata. Često ono što bacimo završi na deponiji, dok se zapravo može ponovo iskoristiti i [...]
Ovo je dvadeset i šesta izdanja naše rubrike Zero Sprechi in cucina (Nema rasipanja u kuhinji), stvorene kako bismo ponovno proslavili ostatke hrane i učinili ih glavnim likovima u vašim sljedećim receptima. Često ono što odbacimo završi na deponiji, dok se zapravo može ponovo iskoristiti i [...]
Dvadeset i peta izdanja naše rubrike Zero Spreji u kuhinji, osmišljena kako bi se odlomci ponovno koristili i učinili glavnim protagonistima vaše sljedeće recepture. Često se odlomci u kuhinji bacaju, zanemarujući činjenicu da ih se može ponovo iskoristiti, [...]
Dobrodošli u novu verziju naše rubrike Zero Sprejedi u kuhinji! Danas ističemo listove šipka, koji su često odbacivani, ali bogati vitaminima, mineralima i vlaknima. Listovi šipka sadrže vitamin K, koji je potreban za zgrušavanje krvi, vitamin A i vitamin [...]
Trideseta izdanja naše rubrike Zero Sprejedi u kuhinji, rubrika koja daje novu vrijednost otpadu i čini ga glavnim protagonistom vaše sljedeće recepture. Otpad u kuhinji često se baca bez obzira na to da bi mogao biti ukusni sastojak za naše [...]
Ljeto je sezona krastavaca. Ako imate vrt, uzgajate ih u svom dvorištu ili ih jednostavno dobijete u izobilju, može se dogoditi da ih na kraju prolijete u hrpu i potrošite ih za nekoliko dana. Nakon prvih salata, međutim, [...]
Dobrodošli na dvadesetu izdanje naše rubrike Zero Sprejedi u kuhinji! Danas ističemo ljuske češnjaka, koje su često odbacivane, ali bogate vlaknima, flavonoidima, antioksidansima i vitaminima A, C i E. Premašiti ih u prah od češnjaka je jednostavan način da [...]
Dobrodošli na dvadesetu izdanje naše rubrike Zero Sprejedi u kuhinji! Danas ističemo listove artičoke, koji su često zanemareni, ali bogati vlaknima, vitaminima i mineralima. Premašiti ih u pesto od artičoke jednostavan je način za smanjenje rasipanja u kuhinji, [...]

© 2023 – Euroverde Società Agricola S.r.l. – Via Quinzano, 1 – 25020 Azzano Mella (BS) Italy – Tel. +39 030 9747113 – Fax. +39 030 9749156 – P.IVA 03373910177 – REA: 366732 – Dizajn: RBA design