Zero sprechi in cucina: gambi dei carciofi
Ventesima uscita della nostra rubrica #Zero sprechi in cucina, la rubrica per dare nuova vita agli scarti e renderli i protagonisti della tua prossima ricetta. Gli scarti in cucina spesso vengono gettati ignorando che possono essere recuperati, evitando così lo spreco alimentare. Ma non solo, le parti considerate “meno nobili” delle verdure sono in realtà […]
