Naše Pappa al Pomodoro se svou bohatou, obklopující chutí je základem tohoto receptu, jedinečné a nezapomenutelné kombinace chutí.
Zde je návod na přípravu friselle s Pappa al Pomodoro, stracciatellou a pestem, které jsou ideální pro horké letní dny.

1. Vezměte friselle a namočte je na několik sekund do vody, aby změkly.
2. Zahřejte Pappa al Pomodoro (per 3 minuti in microonde o in padella).
3. Frisellu přelijte Pappa al Pomodoro.
4. Přidejte stracciatellu a několik kapek pesta.
5. Completa con una macinata di sale, di pepe e con un filo d’olio.
6. Ozdobte je několika lístky bazalky a podávejte na stůl.