Ve čtvrtek 30. listopadu, u příležitosti odborného speciálu “Oltre L’Ortofrutta”, akci pořádanou společností Mark Up v milánském divadle Manzoni, my z Euroverde tam budeme jako hosté s naším týmem a budeme mít stánek věnovaný ochutnávkám.
Tato tradiční akce pro národní odvětví ovoce a zeleniny, která se koná již po osmnácté a jejíž organizaci má jako obvykle na starosti Roberto Della Casa, představuje praktický nástroj pro instituce a podniky v tomto odvětví.
Setkání se zaměřuje na proměnu ovoce a zeleniny z běžných komodit na dostupné luxusní produkty, tedy jak tuto kategorii zboží odlišit od cenové konkurence a posunout ji do sféry potravin, po nichž touží stále širší veřejnost, protože jsou vnímány jako velmi hodnotné a zároveň cenově dostupné pro mnoho lidí. Tento přístup má za sebou již řadu úspěšných příkladů v módě, technologiích a designu, ale i v potravinářském odvětví. Vlak, který odvětví ovoce a zeleniny zatím z velké části zmeškalo, ale který může dohnat díky svým mimořádným přednostem – avšak pouze změnou parametrů při vytváření hodnoty a sázkou na historii, tradici a chuť. Zpráva se pokusí poukázat na to, jak toho dosáhnout, s obvyklým podrobným rozborem jednotlivých témat a analýzou úspěšných případových studií: Skutečnou novinkou bude, že se poprvé, kromě potravinářství, vstoupí do světa módy a automobilového průmyslu, a to za přímé účasti influencerů mezinárodního formátu v nádherném prostředí milánského divadla Teatro Manzoni, jen pár kroků od ulice Via Montenapoleone, kde je luxus na denním pořádku.
Italian 
English 
Czech 
