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Ricetta Zero Sprechi con la buccia di cipolla

Benvenuti alla ventunesima uscita della nostra rubrica Zero Sprechi in cucina!Oggi valorizziamo le bucce delle cipolle, spesso scartate ma ricchissime di fibre, flavonoidi, antiossidanti e vitamine A, C ed E. Trasformarle in polvere di cipolla è un modo semplice per ridurre gli sprechi in cucina, aggiungere sapore alle ricette e approfittare di tutti i benefici […]