Cuori di Lattuga
Dal sapore delicato e leggermente amarognolo, la freschezza dei cuori di lattuga aiuta l’intestino e ha una funzione depurativa.
Cuori di Iceberg
Dall’alto contenuto di acqua, è un’insalata con un gusto neutro ma con molteplici benefici. Aiuta infatti la digestione.
Cuori di Scarola
Dal sapore deciso e pungente, un’insalata tipica della stagione più fredda, che ben si unisce a tutti gli ingredienti con i quali viene condita.