- Na pĂĄnvi orestujte 4 nebo 5 artyÄokĹŻ s trochou extra panenskĂŠho olivovĂŠho oleje a nakrĂĄjenou cibulĂ.
- V mĂse smĂchejte poduĹĄenĂŠ artyÄoky s kousky zeleniny. VeloutĂŠ z artyÄokĹŻ a brambor500 g sĂ˝ra ricotta, 50 g parmazĂĄnu a sĹŻl a pepĹ podle chuti.
- SmĂchejte do hladka.
- Dortovou formu vyloĹžte peÄicĂm papĂrem, rozloĹžte do nĂ listovĂŠ tÄsto a nalijte artyÄokovou smÄs.
- SmÄs rovnomÄrnÄ rozetĹete po celĂŠ ploĹĄe formy a potĂŠ do nĂ vyĹĂznÄte tĹi malĂŠ âvĂ˝klenkyâ.
- Do kaĹždĂŠho z vytvoĹenĂ˝ch vĂ˝klenkĹŻ vloĹžte vejce, pĹehnÄte okraj tÄsta smÄrem dovnitĹ a potĂŠ celek pĹikryjte druhĂ˝m plĂĄtem listovĂŠho tÄsta a odstraĹte pĹebyteÄnĂŠ tÄsto.
- Povrch potĹete rozĹĄlehanĂ˝m vajĂÄkem a okraj tÄsta opÄt pĹehnÄte, aby vznikl rĂĄmeÄek.
- PeÄte v troubÄ pĹedehĹĂĄtĂŠ na 180 °C 40 minut, aby povrch dobĹe zhnÄdl.
- PodĂĄvejte ho a vychutnejte si ho se svĂ˝mi blĂzkĂ˝mi!
Italian 
English 
Czech 
