Núgety solená treska Velouté z artyčoků a brambor jak jste je nikdy nezkusili!
- Zahřejte Velouté z artyčoků a brambor podle pokynů na zadní straně balení.
- Odsolte tresku a vyčistěte dužinu odstraněním trnů a nakrájejte ji na malé kousky.
- Vložte tresku do mouky.
- V malé pánvi zahřejte spoustu oleje.
- Jakmile je teplota dosažena, zcela ponořte tresčí nugety a vařte je až do zlatohnědé.
- Podávejte přidáním malé petrželky do polévky a sekání bottargy na vrcholu.