Tyto sušenky jsou strašně dobré, speciálně vyrobené naším Mantovská dýně Velouté! Snadná příprava a zábavné zdobení.

1. Vezměte mísu a nalijte do ní máslo pokojové teploty, cukr, lžičku skořice a promíchejte metličkou.
2. Přidejte vejce a vmíchejte je do směsi.
3. Vmíchejte dýni Mantuan Veloutata.
4. Prosejeme mouku a promícháme dohladka.
5. Těsto uhněťte na pomoučeném povrchu. Když je těsto měkké, zabalte ho do potravinářské fólie a nechte ho alespoň půl hodiny odpočívat v chladničce.
6. Těsto rozválejte válečkem a vytvarujte z něj sušenky.
7. Pečte v předehřáté troubě na 180° ve statickém režimu a pečte 10 minut.
8. Upečte sušenky a ozdobte je podle libosti: barevnou polevou nebo moučkovým cukrem.