Tyto sušenky jsou strašně dobré, speciálně vyrobené naším Mantovská dýně Velouté! Snadná příprava a zábavné zdobení.

1. Vezměte mísu a nalijte do ní máslo pokojové teploty, cukr, lžičku skořice a promíchejte metličkou.
2. Aggiungi le uova e incorporale all’impasto.
3. Vmíchejte dýni Mantuan Veloutata.
4. Prosejeme mouku a promícháme dohladka.
5. Těsto uhněťte na pomoučeném povrchu. Když je těsto měkké, zabalte ho do potravinářské fólie a nechte ho alespoň půl hodiny odpočívat v chladničce.
6. Stendi l’impasto con un mattarello e crea i biscotti con le formine.
7. Inforna a forno preriscaldato a 180° in modalità statica e cuoci per 10 minuti.
8. Upečte sušenky a ozdobte je podle libosti: barevnou polevou nebo moučkovým cukrem.