Con la grande varietà e disponibilità di cibo dei giorni nostri, cambiano gli stili alimentari di tutti noi: prodotti esotici che prima nemmeno conoscevamo sono oggi alla portata delle nostre tavole, dandoci l’opportunità di assaggiare piatti lontani e confrontarci con abitudini nutrizionali di altre tradizioni. Ed è così che diete vegetariane, vegane, gluten free si impongono sulla scena, dando vita da un lato a comunità di persone che adottano diete esclusive, ma dall’altro offrendo la possibilità di inserire nella nostra dieta quotidiana elementi nuovi da integrare con la nostra abitudine tradizionale, con innegabili benefici sulla nostra salute.
Ormai è scientificamente provato che veganská strava, pokud je prováděna rozumně a pečlivě, neznamená naprosto žádné nutriční nedostatky., Naopak, přispívá k udržení dobrého zdraví, udržení váhy pod kontrolou a dodává našemu tělu všechny potřebné vitamíny a bílkoviny. Proč se tedy občas nerozhodnout vynechat mléčné výrobky, vejce nebo maso z našeho stolu?
LAV (Liga proti vivisekci) před několika lety zahájila una proposta per sensibilizzare gli italiani rispetto all’importanza che le nostre scelte alimentari hanno sul nostro ambiente e sulla nostra societàtoto je MercoledìVeg, způsob, který by byl dostupný každému, dokonce i těm nejpřesvědčenějším masožravcům, aby jeden den v týdnu experimentovali se stravou, která by vylučovala jakékoliv potraviny ze zvířat.
Oltre a ciò, negli ultimi anni si è registrato un aumento esponenziale dei malati di celiachia (intolleranza al glutine) tanto che il Ministero della salute ha varato una legge che considera la celiachia non più una malattia rara, ma cronica, rivedendo perciò tutte le norme in materia di esenzione, diagnosi ed esami: oggi le persone intolleranti al glutine sono in media 1 su 100, in Italia e all’estero.
Noi di Bontà di stagione, vždy dbáme nejen na sezónnost produktů, ale také na potřeby dnešní kuchyně a potravinové intolerance. vytvořila veganskou a bezlepkovou řadu, který byl vytvořen právě proto, aby vyhovoval potřebám všech: jak těch, kteří si z veganství udělali životní styl, tak těch, kteří trpí silnou nesnášenlivostí lepku, ale i těch, kteří - čas od času - raději nejedí živočišné deriváty nebo mění svůj jídelníček.
Mezi produkty, které najdete na pultech nejlepších supermarketů, máme výběr předkrmů, příloh a občerstvení: vše dobré, vše veganské.
La nostra linea di monoporzioni da 350 g. “The+Good”se vyznačuje výrobky, které jsou všechny veganské a bezlepkové, jako je cuketová krémová polévka s brambory a pohankou nebo polévka z červené rýže a quinoy, vše připravené k ohřátí v mikrovlnné troubě nebo na pánvi a přinesené na stůl během několika minut; balení lahodného hummusu v 5 barevných variantách: klasický, s čočkou, s rajčaty a olivami, s paprikou, s hráškem. Ale letošní velkou novinkou je téměř výzva italské kulinářské tradici: pyré, příloha, kterou všichni milují, vařená bez mléka, takže vhodná i pro ty, kdo mají intoleranci mléka nebo alergii. Všechny recepty jsou certifikované jako veganské a bezlepkové, bez konzervantů a přidaného glutamátu, s extra panenským olivovým olejem, vyrobené v Itálii z čerstvé sezónní zeleniny a všechny mají recyklovatelný papírový obal 100%.
Italian 
English 
Czech 
