S příchodem jara a léta patří díky delším dnům a mírnějším večerům k nejčastějším povinnostem aperitivy a večeře formou bufetu. Ne vždy je však tento typ jídla synonymem autenticity a čerstvosti, a to i proto, že lidé často podceňují použití sezónní zeleniny k prezentaci rychlých, ale chutných receptů.
Stačí jen několik výrobků, abyste mohli experimentovat s originálními řešeními. a proč ne, uspořádat bohatý, chutný a pravý aperitiv.
Některé recepty díky vůním čerstvé zeleniny, které se prolínají s ostatními chutěmi a harmonicky se mísí, ohromí každého. Stačí například podávat tradiční grilovanou zeleninu ve formě špízů, střídat ji na špejlích s lístky bazalky a třeba několika kousky mozzarelly! Špízy si můžete připravit předem a pak je na poslední chvíli podávat doplněné emulzí z oleje, citronu a česneku.
Svěží aperitiv se navíc rýmuje se slovy gazpacho! Kuchaři Bontà di Stagione například vlastníma rukama připravili lahodnou místní interpretaci slavného španělského receptu. K servírování gazpacha vám postačí malé koktejlové skleničky v pěkných jednotlivých porcích, které můžete střídat s ostatními pokrmy gazpacho. Samety od Bontà di Stagione, čerstvé, barevné a chutné.
A nakonec zkuste své hosty překvapit novými a neotřelými chutěmi, které se zrodily ze setkání zeleniny a nejlepších obilovin: Cereal Harmonies jsou lahodnou novinkou od Bontà di Stagione. Vyzkoušejte je všechny a prezentujte je v malých talířcích, které zaručeně sklidí úspěch.
Chuť věřit!
Italian 
English 
Czech 
