PERCHE’ CI SONO DELLE GOCCIOLINE NELLE BUSTE DI INSALATA PROTA ALL’USO ANCHE NEI BANCHI FRIGO DEI SUPERMERCATI? SIGNIFICA CHE È “VECCHIA”?
No, assolutamente! La condensa che si crea nella confezione è dovuta alle naturali variazioni termiche che subisce il prodotto. Le insalate sono costituite da un elevato quantitativo di acqua, che subisce un naturale processo di traspirazione e non ne altera la qualità.
DOVE SI POSSONO ACQUISTARE I VOSTRI PRODOTTI?
Sul nostro Store Locator, nella sezione “Dove ci trovi”, puoi verificare quali sono i rivenditori delle nostre Bontà presenti nella tua regione.
POSSO ACQUISTARE ONLINE I VOSTRI PRODOTTI?
Puoi trovare tutte le informazioni sui prodotti e dove acquistarli sul nostro sito nella sezione “Dove ci trovi“.
COME VENGONO PRODOTTE LE ZUPPE E I PIATTI PRONTI?
Le zuppe e i piatti pronti sono ottenuti da materie prime selezionate che hanno superato il controllo qualità in fase di accettazione. Una volta lavate e tagliate come nel caso degli ortaggi, gli ingredienti vengono pesati e miscelati in appositi cuocitori e cotti secondo ricettazione.
COME VIENE LAVATA L’INSALATA PRONTA ALL’USO?
Le nostre insalate segue diverse e distinte fasi di lavaggio in vasche con acqua per lavaggio.
DOVE SONO PRODOTTE LE VOSTRE INSALATE?
Tutte le insalate vengono lavate e confezionate nel nostro stabilimento in provincia di Brescia.
DOVE VENGONO PRODOTTE LE VOSTRE ZUPPE?
Tutte le nostre zuppe e piatti pronti vengono prodotti nel nostro stabilimento in provincia di Brescia.
COME FANNO A CONSERVARSI SENZA CONSERVANTI LE ZUPPE?
Grazie al processo di pastorizzazione, trattamento termico che si ottiene combinando determinati tempi e temperature. Questo processo preserva le caratteristiche organolettiche delle materie prime impiegate e rende il prodotto sicuro senza l’utilizzo dei conservanti.
CHE COS’E’ LA IV GAMMA?
“IV gamma” alimentare definisce prodotti ortofrutticoli già lavati e pronti all’uso. Si tratta di prodotti freschi raccolti e lavorati per renderli subito pronti al consumo. I prodotti di IV gamma vengono lavorati e selezionati per garantire un prodotto sicuro.
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