Ricette

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Vellutata zucchine e patate, gamberi e chips alla curcuma

Preparazione 30 minuti
Cottura 40 minuti
Ingredienti
  • Gamberi
  • Zucchine
  • Curcuma q.b.
  • 1 confezione di VELLUTATA DI PATATE E ZUCCHINE

 

  1. Scalda la vellutata seguendo le istruzioni sul retro della confezione.
  2. Taglia le zucchine a rondelle sottili e spolverale con un poco di sale e curcuma.
  3. Infornale a 80°-100° fino ad essicazione.
  4. Pulisci e sguscia i gamberi e falli grigliare per pochi minuti sulla piastra.
  5. Versa la zuppa all’interno di piccoli bicchierini.
  6. Servi aggiungendo i gamberi grigliati e le chips di zucchine.

 

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