Cibulový prášek: Nulový odpad s receptem Skins

Vítejte u 21. vydání naší rubriky Zero Waste in the Kitchen! Dnes využijeme cibulové slupky, které se často vyhazují, ale jsou bohaté na vlákninu, flavonoidy, antioxidanty a vitaminy A, C a E. Jejich přeměna na cibulový prášek je snadný způsob, jak snížit množství odpadu v kuchyni, dodat receptům chuť a využít všech prospěšných látek, které [...]